Soğuk Hava Deposu Kurulumu | Kayseri Kristal Soğutma

Soğutma sistemlerinin, uzun yıllar en yüksek verim ile çalışabilmesi için parametrelerin doğru olarak belirlenmesi gerekir. Aksi takdirde enerji tüketimlerinin artması veya kapasitelerin yetersiz kalması gibi sorunlar ortaya çıkabilir.

SOĞUK HAVA DEPOSU KURULURKEN YAPILMASI GEREKEN HESAP VE İNCELEMELER.

İstenilen soğuk hava deposunun hangi amaçla kullanılacak.
Ön soğutma, serin muhafaza odası, soğuk muhafaza odası, donmuş muhafaza odası, şok dondurma
İstenilen soğuk hava deposunda hangi ürünlerin depolanacağı baştan kesin olarak belirlenmelidir.
Depoya girecek gıda maddelerinin özgül ısısı, donma gizli ısısı, saklama bağıl nemi, içeriğindeki su miktarı gibi değerler.
Ürünleri depoya giriş sıcaklıkları
Ürünlerin depoya günlük giriş miktarı
Toplam depolanacak ürün miktarı
Soğuk hava deposu için gerekli yalıtım kalınlıkları

BELİRTİLEN BU HUSUSLAR BELİRLENEREK KURULACAK DEPODAN EN FAZLA VERİMİN ELDE EDİLMESİ SAĞLANABİLİR.