Turkish Mart | Türkische Lebensmittel und traditionelle Kochwaren

Turkish Mart fungiert als führender Fachhändler, Importeur und Großverteiler für anatolische und mediterrane Lebensmittel in Kanada. Mit Wurzeln in Toronto und einer operativen Präsenz in Etobicoke stützt sich das Unternehmen auf mehr als vierzig Jahre Branchenerfahrung im Groß- und Einzelhandel. Neben einem gut sortierten Ladengeschäft vor Ort betreibt das Unternehmen einen umfassenden Onlineshop, der kanadischen Verbrauchern den Zugang zu einer der größten Auswahlen an authentischen türkischen Lebensmitteln, Halal-Fleischwaren und traditionellen Haushaltsartikeln ermöglicht.

Das Produktsortiment gliedert sich in verschiedene Fachkategorien, die alltägliche Zutaten ebenso abdecken wie traditionelle Festtags- und Teespezialitäten:

• Frühstücks- und Molkereierzeugnisse: Authentischer weißer Schafskäse und Kuhmilch-Feta in Salzlake, gereifter Tulum-Käse nach Bergama- und Edirne-Art, Haloumi, bulgarischer Kaschkawal, cremiger Labneh sowie frischer türkischer Rahm (Kaymak) und stichfester Suzme-Joghurt.
• Wurst- und Fleischspezialitäten: Streng nach Halal-Vorgaben verarbeitetes Rindfleisch, luftgetrockneter Würzschinken (Pastirma), traditionelle Knoblauchwurst (Sucuk) in Naturdarm, mariniertes Kalbs-Dönerfleisch und tiefgekühlte Lahmacun-Fladenbrote mit pikanter Hackfleischauflage.
• Backwaren und Teigspezialitäten: Knusprige Sesamkringel (Simit), gefüllte Hefeteigtaschen (Pogaca und Acma), weiche Bazlama-Fladenbrote, dreieckige Yufka-Teigblätter für Blätterteiggerichte sowie handgefertigte Teigtaschen (Manti) nach Kayseri- und Denizli-Rezeptur.
• Vorratskammer, Gewürze und Hülsenfrüchte: Konzentriertes Tomaten- und Paprikamark renommierter Hersteller wie Tat und Öncü, kaltgepresstes Olivenöl, Granatapfelsirup (Nar Eksisi), Reis, Linsen, Bulgur, traditionelle Kebab-Würzmischungen, Schwarzkümmel und Fertigsuppenmischungen von Basak.
• Süßwaren, Fruchtaufstriche und Desserts: Frischer Pistazien- und Granatapfel-Lokum, Knafeh- und Tulumba-Desserts, Grießkuchen (Revani), Milchreis, Şener-Fruchtaufstriche aus Sauerkirschen, Feigen, Aprikosen und Rosenblättern sowie Kekse und Waffeln von Ülker und Eti.
• Getränkesortiment: Fein gemahlener türkischer Mokka der Marke Kurukahveci Mehmet Efendi, loser schwarzer Tee von Caykur, Kräutertees von Dogadan, natürliches Uludag-Mineralwasser, Ayran sowie fermentierte Spezialitäten wie Boza und Salep.
• Teegläser, Kaffeekannen und Kunsthandwerk: Handgefertigte Cezve-Kännchen aus reinem Kupfer und Edelstahl, elektrische Mokkazubereiter, zweistöckige Teekannen (Caydanlik), löffelförmige Untersetzer, Tulpengläser von LAV, Porzellantassen mit Istanbuler Nelken- und Tughra-Motiven sowie dekorative Nazar-Amulette.
• Körperpflege und Hygiene: Hochwertige Olivenölseifen und Handcremes von Dalan und Dalan d’Olive sowie traditionelle Erfrischungs- und Duftwasser (Kolonya) von Eyüp Sabri Tuncer und Rebul.

Über renommierte Marken hinaus führt das Handelsunternehmen Eigenprodukte unter dem Markennamen Orsini, darunter getrocknete Feigen, sonnengetrocknete Aprikosen, marinierte Pickles und Erfrischungsgetränke. Während kühlpflichtige Frischeprodukte durch gezielte regionale Kühlkettenlogistik distribuiert werden, versendet Turkish Mart haltbare Lebensmittel, Küchenaccessoires und personalisierbare Geschenkkörbe landesweit über verlässliche Paketdienste mit vorteilhaften Versandkonditionen ab bestimmten Einkaufswerten.