İstanbul Catering, kurumsal işletmelerden eğitim kurumlarına, şantiye sahalarından özel davetlere kadar geniş bir yelpazede toplu yemek ve catering çözümleri sunmaktadır. Şirket, kapsamlı ve hijyenik kurumsal mutfak altyapısıyla yemek üretimini gerçekleştirmenin yanı sıra, müşterilerin kendi tesislerinde yerinde imalat modeliyle de hizmet sağlamaktadır. Günlük tabldot yemek tedarikinden düğün, nişan ve kurumsal etkinliklere kadar her organizasyonun ölçeğine ve gereksinimine uygun menü planlamaları yapılmaktadır.
Yemek Üretim Modelleri ve Hizmet Alanları
Firma bünyesinde hazırlanan yemek hizmetleri, hem taşımalı yemek hem de işletmelerin kendi bünyesinde kurulan mutfak organizasyonları üzerinden yürütülmektedir. Bu kapsamda öne çıkan temel faaliyet alanları şunlardır:
• Kurumsal Tabldot Yemek: İş yerleri, fabrikalar, ofisler ve işletmeler için dengeli beslenme ilkeleri doğrultusunda hazırlanan günlük öğün teslimatları.
• Yerinde Yemek İmalatı: Mutfak altyapısı müsait olan kurum ve tesislerde doğrudan yerinde yemek pişirme ve servis operasyonu.
• Şantiye Yemek Hizmeti: Yapı ve inşaat sahalarının kesintisiz temposuna uygun olarak yılın 365 günü boyunca 3 öğün sıcak yemek tedariki.
• Eğitim Kurumlarına Catering: Okulların ve eğitim merkezlerinin besin değeri yüksek, dengeli ve hijyenik menü ihtiyaçlarına yönelik toplu yemek servisi.
• Özel Etkinlik ve Davet İkramları: Düğün, dernek toplantıları, iftar organizasyonları ve cenaze yemekleri gibi özel buluşmalar için tematik menü çözümleri.
• Organizasyon Şirketlerine Fason Üretim: Etkinlik ajansları ve dış organizasyon firmaları için profesyonel mutfakta fason yemek hazırlığı.
Menü Çeşitliliği ve Hizmet Detayları
İstanbul Catering, geleneksel Türk mutfağının seçkin yemeklerini modern beslenme standartlarıyla harmanlayarak sunar. Menüler genellikle çorba, etli ya da sebzeli ana yemek, yardımcı yemek (pilav, makarna veya börek çeşitleri) ile salata, tatlı, meyve ya da içecek alternatiflerini içeren 3 veya 4 kap tabldot formatında hazırlanır. Mercimek, ezogelin, yayla, tel şehriye, tavuk suyu, düğün ve kremalı domates çorbası gibi başlangıçların yanı sıra; etli nohut, tas kebabı, karnıyarık, fırın tavuk, tavuk fajita, patlıcan kebabı, Kayseri köfte ve İzmir köfte gibi çeşitli ana yemekler sunulmaktadır. Ayrıca özel davetler için düğün çorbası, vişneli biftek, başamel soslu köfte, cevizli baklava ve su böreği gibi özenle planlanan ikramlar hazırlanır. Düğün veya dernek organizasyonlarında talep edilen tabak düzenlemeleri, müşterilerin sunduğu görsel örneklere göre birebir uyarlanabilmektedir.
Firma; Ramazan ayı için kurumsal iftar menüleri ve misafir iftar programları planlamakta, ayrıca vegan, vejetaryen ya da özel diyet gereksinimlerine göre menü alternatifleri oluşturabilmektedir. İstanbul genelinde geniş bir dağıtım ağına sahip olan işletme; Güngören, Bağcılar, Avcılar, Bahçelievler, Bakırköy, Başakşehir, Beşiktaş, Beylikdüzü, Beyoğlu, Fatih, Gaziosmanpaşa, Esenler, Bayrampaşa, Zeytinburnu ve Yenibosna başta olmak üzere şehrin birçok noktasına günlük sıcak yemek ve catering ulaştırmaktadır.
Etiketler: tabldot yemek, kurumsal catering, yerinde yemek üretimi, şantiye yemek hizmeti, düğün yemeği catering, okul catering, toplu yemek servisi, fason yemek üretimi, iftar menüsü catering, cenaze yemeği, etkinlik catering, günlük tabldot
düğün yemeğiistanbul cateringtabldottoplu yemekyemek