Kuruoğlu Baharat | Doğal Baharatlar, Özel Karışımlar ve Fason Üretim

Kuruoğlu Baharat, gıda sektöründe doğal baharat çeşitleri, kurutulmuş sebze tozları ve endüstriyel kullanıma yönelik özel çeşni karışımları alanında faaliyet gösteren bir üreticidir. Kadir Kuru liderliğinde kurulan işletme, portföyündeki ürünleri kimyasal katkı maddelerinden uzak, tamamen doğal yapısını koruyarak tüketiciye ve gıda üreticilerine ulaştırmayı hedeflemiştir. Şirket bünyesindeki kurumsal yapı; kaliteli hammadde temininden işleme aşamasına, ambalajlamadan ulusal ve uluslararası pazarlara sevkiyata kadar uzanan bütüncül bir üretim ve dağıtım zincirini kapsar.

Firma, Sakarya ilinde konumlanan üretim tesisleri ve idari noktaları üzerinden operasyonlarını yürütmektedir. Üretim faaliyetleri Arifiye lokasyonundaki tesiste sürdürülürken, Adapazarı’nda yer alan ofis ve lojistik noktalarıyla tedarik zinciri yönetilmektedir. Kuruoğlu Baharat, yerel pazarın ötesine geçerek Avustralya (Victoria) ve Sırbistan (Niş ve Novi Beograd) temsilcilikleri aracılığıyla küresel pazarda da varlık göstermektedir. İhracat ağını genişleten işletme, ürünlerini 7 ülkeye sevk etmekte ve Amerika Birleşik Devletleri pazarına yönelik gıda gerekliliklerini yansıtan FDA kayıt belgesi ile uluslararası standartlara uyum sağlamaktadır.

Firmanın sunduğu geniş ürün gamı iki ana kategori altında toplanmaktadır: tekil dökme baharatlar ile et ve hazır gıda sektörüne yönelik formüle edilmiş özel lezzet karışımları. Şirketin işlediği temel dökme baharatlar ve kurutulmuş sebze tozları şunlardır:

• Soğan tozu ve sarımsak tozu
• Kırmızı tatlı toz biber ve kırmızı acı toz biber
• Kmark tescilli pul biber ve geleneksel isot
• Tane karabiber ve öğütülmüş toz karabiber
• Nane, kekik ve sumak
• Tane kişniş ve bakliyat ürünleri

Gıda üreticileri, restoranlar ve Horeca sektörü için geliştirilen özel karışımlar ise geleneksel ve modern mutfak reçetelerine uygun standart lezzet profilleri sunar:

• Döner baharatı ve köfte baharatı
• Çiğ köfte baharatı harçları
• Türk sucuğu baharatı karışımları
• Tavuk baharatı ve ızgara çeşnileri
• Barbekü (BBQ) baharat harçları
• Balık ezmesi ve deniz ürünleri baharatları
• Patates kızartması (pommes) baharatı

Kuruoğlu Baharat, yalnızca kendi markalı ürünlerinin satışıyla sınırlı kalmayıp aynı zamanda fason üretim (private label) ve fason paketleme hizmetleri de sağlamaktadır. Kmark Baharat ve KRC HORECA yapılanmaları altında, yerli ve yabancı ortakların ticari gereksinimlerine göre özel bitkisel karışımlar hazırlanmakta, talep edilen gramaj ve ambalaj seçenekleriyle müşterilerin kendi markaları adına dolum yapılmaktadır. Tüm hammadde tedarikinde Türk Gıda Kodeksi standartlarına ve kalite güvence prensiplerine sadık kalınarak üretim süreçleri yürütülmektedir.

Etiketler: baharat, dökme baharat, özel baharat karışımları, döner baharatı, köfte baharatı, sucuk baharatı, tavuk baharatı, çiğ köfte baharatı, barbekü baharatı, patates baharatı, soğan tozu, sarımsak tozu, pul biber, isot, karabiber, kekik, nane, sumak, kişniş, fason baharat üretimi, private label baharat, baharat paketleme, bakliyat, horeca baharat, doğal baharat