palermo denince aklıma ilk gelen şey, arap, italyan ve akdeniz kültürlerinin birbirine karıştığı bir şehir geliyor. Sicilya’nın başkenti olan Palermo, İtalya’daki diğer büyük şehirlerden biraz farklı bir karaktere sahip.
En belirgin tarafı bence sokak yemekleri. Burada yemek kültürü sadece restoranlarda değil, direkt sokakta yaşanıyor. Arancini, panelle, sfincione ve özellikle pani ca meusa gibi yerel lezzetler şehrin kimliğinin bir parçası.
Palermo deyince: sokak yemekleri, eski pazarlar, Akdeniz sıcaklığı, Arap-Norman mimarisi ve biraz da kendi kurallarıyla yaşayan bir Sicilya şehri geliyor.
tarafından güncellenmiştir.
